Author - Sharemkt

Moedor Handtmann Inotec IW: a melhor solução em moedores para sua linha de produção

O moedor Handtmann-Inotec IW, um equipamento robusto e versátil, tem se destacado no cenário industrial por sua capacidade de processar uma ampla variedade de alimentos, desde vegetais até carnes congeladas a -20Cº. Neste guia completo, vamos explorar em detalhes as características, benefícios e aplicações desse equipamento, com o objetivo de fornecer informações valiosas para profissionais da indústria alimentícia que buscam otimizar seus processos de produção.    

O que é o Moedor Handtmann-Inotec IW 

Desenvolvido pela Handtmann, o Moedor Inotec IW é um equipamento industrial...

ConPro: a revolução na produção de embutidos com revestimento de alginato

Em um mercado cada vez mais exigente e competitivo, a indústria alimentícia busca constantemente por soluções inovadoras que permitam a produção de produtos diferenciados e que atendam às novas demandas dos consumidores. O sistema ConPro da Handtmann surge como uma resposta a essas necessidades, oferecendo a possibilidade de produzir embutidos com revestimento de alginato. Além de mortadelas, linguiças de tripas naturais e artificiais, solução para o mercado de lácteos, peixes e produtos vegetarianos e veganos de forma personalizada e eficiente, alinhado...

A quinta geração assume o Grupo Empresarial Handtmann

Markus Handtmann e Valentin Ulrich representam a quinta geração da família Handtmann que assumirá a gestão do Handtmann Group of Companies com sede em Biberach an der Riß em 1º de abril de 2023. No final de junho de 2023, o atual sócio-gerente da Handtmann Holding , Thomas Handtmann, passará para o Conselho Consultivo da empresa familiar.   Há 25 anos, Thomas Handtmann assumiu a direção da empresa familiar de seu pai Arthur Handtmann. O faturamento mais do que quadruplicou desde então,...

Handtmann: soluções tecnológicas para o processamento de alimentos

A Handtmann apresentará na Tecnocarne/Fispal um estande repleto de soluções modernas para o mercado de carnes.   De acordo com Mariocy Bonfim, Diretor Geral do grupo no Brasil, a empresa levará novidades em equipamentos para penduramento automático, sistemas que permitirão aumento de capacidade e melhoria de padronização de linguiças frescais e cozidas, sistemas automáticos de dosagem para produtos líquidos e pastosos e novidades para sistemas formadores de hambúrgueres e almôndegas.   “Da linha INOTEC estaremos expondo emulsificadores de alta tecnologia e também iremos...